Aguacate fresco tradicional con tomate, cilantro, cebolla, jalapeño y limón de la casa. Preparado a la mesa.

Mezcla de quesos derretidos con ajo, tu elección de hongos o chorizo casero (longaniza). Servido con tortillas de maíz o harina calientes.

Tortillas crujientes mezcladas con huevos revueltos y salsa verde o roja, cubiertas con crema. Elección de pollo, res o chorizo.

Jalapeños empanizados rellenos de queso fresco, servidos con salsa cremosa de tomate de la casa.

Cóctel de camarón con carne de jaiba, jugo de tomate, cebolla picada, cilantro, jitomate fresco y aguacate.

Camarón fresco y jaiba marinados en jugo de limón, mezclados con tomate, cebolla, cilantro y aguacate. Servido sobre lechuga.

Totopos cubiertos con frijoles refritos y queso fundido. Agrega al pastor, carne asada, pollo o jalapeños.

Pescado marinado en salsa verde cítrica y picante con cebolla, pepino y aguacate.

Tortillas de maíz enrolladas y fritas, rellenas de tinga de pollo o picadillo con especias, queso cotija y lechuga. Servidas con salsa verde y crema.

Con queso.

Tortillas de harina con queso derretido y crema. Elección de pollo, al pastor o res. Camarón a la plancha $14.

Tortilla de masa tradicional cubierta con frijoles refritos, crema, queso cotija, salsa de tomatillo, pico de gallo y aguacate. Elección de al pastor, carne asada o carnitas.

Cerdo marinado con achiote y piña en tortillas de maíz suaves con cilantro y cebolla.

Res estofada en tortillas de maíz. Un clásico mexicano de cocción lenta.

Carnitas de cerdo asadas en tortillas de maíz suaves con cilantro y cebolla.

Pollo deshebrado en salsa de chipotle y jitomate en tortillas de maíz suaves.

Pollo a la plancha en tortillas de maíz suaves con cilantro y cebolla.

Bistec marinado a la plancha en tortillas de maíz suaves con cilantro y cebolla.

Tortillas de maíz suaves en salsa verde de tomatillo, rellenas de pollo deshebrado, res, picadillo, queso o verdura. Cubiertas con queso derretido.

Sabrosa salsa roja de tomate, cubiertas con lechuga y crema.

Salsa café semi-dulce elaborada con chiles secos, cacahuates, pepitas, cacao y especias como canela y pimienta. *La salsa mole contiene nueces.

Tortillas de harina fritas rellenas de pollo deshebrado, res, picadillo, queso o verduras. Adornadas con guacamole y crema. Camarón $18/$22.

Tortillas de harina rellenas de frijoles refritos, pollo, res, picadillo, queso o verduras. Servidas con guacamole y crema. Camarón $18/$22.

Tacos dorados y crujientes — pollo, res, picadillo, queso o verduras. Cubiertos con lechuga y crema. Opción de camarón disponible.

Tamales de maíz rellenos de pollo o cerdo, cubiertos con salsa verde de tomatillo o salsa roja.

Al pastor con papas fritas.

Arroz y frijoles, pollo y res.

Cebolla, jitomate, chile, hongos, arroz y frijoles.

Pollo marinado con chorizo casero, chiles verdes, jitomate y hongos. Con cebollas salteadas.

Elige dos: pollo marinado, res, camarón, chorizo casero o carnitas. Chispeante con todos los acompañamientos.

Mejora cualquier fajita con camarones gigantes a la plancha. Servida chispeante con todos los acompañamientos.

Tortillas de harina rellenas de tilapia a la plancha o camarones jumbo, cebollas y chiles verdes salteados. Con lechuga, salsa de cebolla y pico de gallo.

Huachinango rojo entero frito, marinado con tu elección de salsa: Al Ajo (salsa de ajo) o A la Diabla (chipotle y especias).

Filete de salmón estilo yucateco marinado en nuestra receta casera de achiote, ajo y salsa cítrica. Servido con chile en escabeche, cebolla, arroz y sopa de frijol negro.

Filete de pescado enharinado, cubierto con salsa cremosa de tequila y limón con chiles verdes.

Enchiladas rellenas de camarones jumbo, cubiertas con salsa verde, queso derretido, chiles verdes, hongos, cebolla y jitomate.

Salteados en ajo, mantequilla, hongos y cebolla, servidos en salsa verde.

Camarones jumbo empanizados y fritos a dorar.

Salsa cremosa de chipotle, cebollas y hongos.

Salteados en ajo, mantequilla y verduras con salsa borracha de tequila.

Salsa de ajo, cebollas y hongos.

Rellenos de queso blanco y envueltos en tocino, con salsa verde de tomatillo.

Salteados en ajo, cebolla dulce y hongos cubiertos con salsa Diabla (salsa especial de chipotle).

Salsa de chipotle y jitomate, cebollas y hongos, cubiertos con queso blanco.

Salteados en mantequilla, ajo y verduras.

Camarones con salsa de tequila y limón — vibrante, cítrica e intensa.

Chamorro de cerdo estofado marinado en chile ancho, servido con chile en escabeche y cebolla.

Mezcla de bistec a la plancha, pollo asado y chorizo, con salsa verde o roja. Con queso fresco, frijoles pintos, nopal asado, cebollas y jalapeños sobre molcajete de piedra caliente. Agrega camarón +$4.

Bistec NY (14oz) con dos enchiladas, tu elección de salsa verde o mole. Servido con frijoles refritos, arroz y rajas poblanas en crema.

Bistec NY (14oz) servido con salsa especial de chipotle, cebollas y hongos salteados.

Bistec NY a la plancha (14oz) marinado en mezcla cítrica, cubierto con jalapeños y cebollas salteados.

Bistec NY (14oz) en mariposa, salteado y sumergido en mole con frijoles refritos, salsa verde y queso fundido. *Por favor, avisa si lo deseas término 3/4 o bien cocido.

Chiles poblanos asados capoteados en huevo, rellenos de pollo, picadillo, res deshebrada o queso fresco. Servidos con salsa roja. Camarón $23/$25.

Pechuga de pollo con cebollas, salteada y bañada en mole poblano tradicional. *El mole contiene nueces.

Tiras de pollo salteadas en ajo, cubiertas con salsa cremosa de chipotle, hongos y cebollas.

Pechuga de pollo cubierta con salsa especial de chipotle, queso fresco, cebollas y hongos.

Pechuga de pollo salteada y cubierta con frijoles refritos, salsa verde y queso fundido.

Pollo empanizado cubierto con salsa de chipotle rojo, hongos salteados, cebollas y queso fresco.

Cebollas y hongos en salsa verde.

Chipotle, cebollas y hongos.

Jugo de tomate, cebollas, hongos, chiles verdes y jitomate.

Lechugas frescas del mercado, aguacate, cilantro, cebolla, queso fresco y tiras de tortilla con vinagreta casera.

Ensalada de la casa con pollo a la plancha.

Ensalada de la casa con salmón a la plancha.

Ensalada de la casa con camarón a la plancha.

Canasta de tortilla de harina dorada con lechuga, jitomate, cilantro, chiles verdes, cebolla, guacamole y crema. Pollo a la plancha $14 · Salmón $21 · Camarón $22.

Sopa de frijol negro cubierta con queso fresco y pico de gallo.

Sopa del día — pollo.

Sopa del día — res.

Sopa del día — camarón.

Sopa tradicional mexicana de tripas.

Nuestra receta familiar secreta — cremoso flan de huevo cubierto con salsa de cajeta.

Masa frita cubierta con canela y azúcar, servida con salsa de chocolate y dulce de leche para mojar.

Plátano frito envuelto en tortilla con miel, cubierto con chocolate, crema batida y una bola de helado.

Bizcocho de vainilla casero empapado en tres leches.

Helado de vainilla cubierto con coco y azúcar, flambeado a la mesa con ron. Una experiencia única e inolvidable.